A Princesa Sofia

Todas as miudas pequenas conhecem a Princesa Sofia! E os pais também… Assim sendo, para uma Menina de 3 aninhos nada como uma Princesa Sofia no seu bolinho de anos! Ou uma irmã quase gémea da Sofia…



Para a Princesa foram tomadas as devidas atenções… O seu talismã que permite falar com os animais e claro, a tiara. Uma princesinha não é princesinha sem a sua tiara!

E para embelezar o bolo, toca a procurar simetrias e desenhar pequenos padrões!



Ficam aqui também uns detalhes do laçarote e do busto da Sofia.


O bolinho era de cenoura, com recheio de chocolate de leite. Até hoje foi o bolo que serviu mais pessoas – eram cerca de 30!



Aqui fica a fatia do costume.

Um bouquet de flores

O aniversário da Mãe este ano coincidiu com as Festas do Povo de Campo Maior. Por isso mesmo decidi fazer um bolo temático. Com flores! Não tantas como em Campo Maior, mas as suficientes…

Foi a primeira fez que fiz flores de pasta de açúcar mas gostei bastante do resultado! Aqui ficam uns pormenores da rosa lateral…

Em baixo podem ver “de perto” o bouquet, bem como disfrutar de uma visão de cima de todo o bolo.

A fatia, tal como no Coração de Viana o interior do bolo de iogurte estava decorado com bolachinhas de manteiga. Desta vez com flores, claro! Mas infelizmente o efeito não ficou tão engraçado como anteriormente.

Mas não foi impedimento para comer o bolo… Olhem só que maravilha que estava esta fatia…

Uma jóia de bolo

A arte da filigrana é típica do Norte de Portugal, sendo um dos seus motivos mais conhecidos o do Coração de Viana. Existem brincos e pedentes de vários formatos, materiais e tamanhos. E agora existe também o bolo Coração de Viana!

Para cantar os parabéns colocaram-se as velas em no centro dos arabescos e ficou um efeito bem giro!
O interior do bolo está decorado com bolachas de manteiga cortadas em forma de coração, como não poderia deixar de ser!

 Para acompanhar uma fatia deste bolo nada como um belo Porto…

O bolinho era de iogurte grego com cobertura de ganache de chocolate.

O Vasquinho fez uma surpresa à dona

O coelho Vasco decidiu fazer uma surpresa à sua dona! Não só foi às compras procurar a prenda ideal, como andou a apanhar algumas Margaridas e guardou imensas cenouras para oferecer à sua dona! Com algumas das cenouras escreveu a inicial do nome da dona e as restantes deu-mas para fazer o bolo…

Podem ver o detalhe do coelho Vasco a segurar a prenda e uma vista superior do M que o Vasco desenhou com as cenouras.

Aqui ficam ainda alguns detalhes da modelagem do coelho Vasco.

Para acabar, uma fatia do bolo de cenoura, com recheio de ganache de chocolate.


Um obrigada ao dono do Vasquinho pelas fotos, quer do modelo original do coelho bem como do bolo.

Mafalda Adulta…

A Mafalda é uma criança que não gosta de sopa. Toda a gente sabe disso.
Mas a Mafalda cresceu. E com a vida de crescida veio o casamento. E com o casamento veio a despedida de solteira!! E claro, as Amigas quiseram celebrar e oferecer um miminho à Mafalda. E assim, aparece a Mafalda Adulta (e mais ou menos marota…)

Ainda bem que o sofá é almofadado pois a Mafalda parece que está à espera há muito tempo!
Para a toilette, a Mafalda largou as sabrinas e meias brancas e foi para umas botas de cano alto, bem sexys, com forro que condiz com o vestido vermelho com algumas bolinhas pretas. Mas atenção, a gola já não é justa! A Mafalda marota tem um decote simpático e (tenta!) ter uma expressão provocadora…

E claro. Uma despedida de solteira não o é sem uma liga à mistura.

Quando as Amigas encertaram o bolo descobriram um festival de chocolate com recheio de oreo, bem cheio de calorias! Terá sido o máximo que a Mafalda comeu nessa semana?

E para acabar, fica aqui uma visão a P&B das botas da Mafalda Adulta. Porque é sexy.

Um obrigada a uma das Amigas pelas fotos do bolo e Parabéns à Mafalda a sério!

Os meus primeiros cupcakes… para a Minnie!

Foram um dois em um de primeiros - a primeira Minnie e os primeiros cupcakes!
Foram uns cupcakes muito simples! Só mesmo para entreter os miudos enquanto não podiam degustar nenhum dos bolos de aniversário… Mas, aqui os cupcakes temáticos da Minnie!

Cupcakes da Minnie

Mais cupcakes da Minnie!

Os cupcakes são de cenoura e a cobertura é de chocolate de leite.
E pronto. É o fim da Minnie.
Por agora.

A minha primeira Minnie

 Uma Minnie faz sempre a delícia de uma menina… De duas então, é um sonho de festa de anos! Para duas Meninas então … Alegria pela certa!
As duas Meninas (e gémeas!) fizeram um aninho cada uma e a sua Mãe preparou-lhes uma festinha de anos com o tema Minnie. O bolo que fiz para a festa foi este, e que história este tem…

Bolo da Minnie

Ora, antes de ser entregue ao Tio das Meninas, a Minnie estava sem orelhas… Tentei alguns métodos para as orelhas e o que acabou por resultar melhor foram orelhas de chocolate, cobertas com glassé real.

Minnie sem orelhas!

Dos detalhes da Minnie, destaco as mãozinhas (adoro mesmo fazer mãos!) e claro, o laçarote! O banner das Meninas também deu gozo e foi feito com amor <3.

Detalhe do laçarote

Detalhe do brasão das Meninas

Mãozinhas da Minnie

O bolinho foi de cenoura, com recheio de chocolate de leite… Apropriado para os pequenos e para variar dos bolos de chocolate que a Avó ofereceu às suas Meninas…
Aviso! As imagens seguintes podem chocar os mais sensíveis… Ou fazer ter saudades a quem gosta de Walking Dead…
Depois de encertado o bolo, a Minnie ficou com as ideias mais arejadas…

Walking Dead meets Disney....

Um agradecimento ao Tio pelas fotos da Minne com as orelhas e com as ideias arejadas!
Da Minnie, ainda há mais umas pontas soltas a caminho… Em breve!

Trabalho de casa

Antes de fazer o Monstro das Bolachas quis experimentar a forma catita que planeava usar. Para isso, mãos à obra!

Naked Cake de bolacha

À partida nada para ver, não é? Mas encetando o bolo…

Interior com recheio de oreo e bolachas

Um simpático coração! A massa é bolo red velvet (andava para experimentar há uns tempos…) e  recheio é crème de Oreo caseiro com pedaços de cookies.
Oh nhom nhom! Este comeu-se bem cá por casa!

Pacman ??

Bus bus!! Bus Bus!

É assim o genérico do Bocas! Os graúdos sabem bem o que é, mas os novos nem por isso. Todos os novos? Não! Uma Cliente Especial pediu-me um bolinho com o Bocas.
E assim foi.

Bocas, Ted e o poço!

Em modelagem fiz o Bocas, o Ted e até o poço de onde jorra água num dos episódios!

O Bocas de perfil	Ted, olhando para o infinito...
Detalhe da carapaça do Ted	O Bocas, de frente

Um detalhe que gostei bastante na decoração foi o rebordo de relva e flores no bolo. É um detalhe de menina… Mas que ficou super mimoso.

Detalhe da relva e rebordo

Falta só dizer que a massa foi bolo de cenoura com recheio de chocolate.