Da natureza e flores

Um bolinho simples, sob o tema da Primavera e flores e natureza. Afinal de contas, a Aniversariante gosta de caminhadas pelo mundo fora!

Bolo da Natureza

E agora alguns detalhes da decoração...

Corrente de folhas, com flores e ave

Detalhe da árvore

Base da árvore

Perfil

E, claro, o interior... 
A pedido da Aniversariante - e para alegria dos colegas que degustaram o bolo... - o bolo é de chocolate, sendo que a receita da massa não leva ovo, acomodando assim alergias diversas que alguns dos ditos colegas têm!
O recheio foi de brigadeiro branco, mas com leite condensado cozido, em vez de "cru".

Secção interior do bolo

Kung Fu Panda

Tenho um amigo cuja semelhança com o Po é simplesmente inegável! Sobretudo quando corta o cabelo... 
Deste modo, quando chegou a altura do seu aniversário e a sua Mais-Que-Tudo decidiu surpreende-lo com um almoço surpresa, foi sem surpresa que o tema do bolo foi o Kung Fu Panda!

Po preparado com os seus pauzinhos para comer os noodles!

Vista de topo - Caminho para o Palácio de Jade

O interior deste foi um pão de ló que estava bem gustoso, mas não aguentava muito bem o peso da massa... Vivendo e aprendendo!
Para um intervalo de quase seis meses entre bolos, não saiu nada mal! :)

Morangos e chocolate, nunca falha!

Voluntariei-me para fazer o bolo de aniversário de uma Amiga. 

Perguntei quais as restrições alimentares, claro! Quer-se sempre que todos comam e gostem do bolo de aniversário! 
Com as indicações de: "mete chocolate aí pro meio!" e "nada de banana" pus-me a pensar... 
Ora, chocolate, chocolate, é a bomba de chocolate que fiz cá para casa! Mas decidi inventar um pouco. Em vez de fazer o recheio de bridadeiro branco e nóz, fui para natas com morangos em pedaços.

Assim sendo, quis dar um toque de morango ao bolo... e os morangos ficaram por todo o lado.
O resultado é um bolo de chocolate, decorado com gomas em palito e morangos. Para desilusão de alguns não fui eu que fiz as gomas. 

Mas acho que estava bem mimoso.

Vista frontal - simetria morangueira	Vista lateral - palitos e morangos
Detalhe dos pauzinhos	Cobertura em ganache de chocolate

Quando comprei as velas não havia a combinação de números que prefazia a data da aniversariante e então decidi (tal como foi para o seu Mais-Que-Tudo) levar o número de velas igual à idade. O problema foi que não reparei que eram "velas mágicas" e quase que conseguimos por o alarme de incêndio a tocar...

Cantando Parabéns com "velas mágicas"

A cobertura do bolo, que estava tão bonitinha, ficou um pouco erm... alagada em água e cera!

Cobertura alagada e corte interior do bolo

Mas correu tudo bem! O interior estava uma maravilha!

Fatia de bolo