Darth Vader, o herói das crianças

Com o marketing que a Disney imprimiu na saga Star Wars é fácil esquecer que o Darth Vader é um vilão (A Vingança dos Sidth ou Rogue One). Mas é inegável que é das melhores personagens do cinema! Como tal, apela a miúdos e graúdos!
Assim, não pode o Darth não faltou ao aniversário do Miguel, segurando o seu sabre de luz vermelho e iluminando os Parabéns!


O bolo foi de chocolate, recheado com coulis de frutos vermelhos e cobertura de ganache de chocolate. Uma combinação deliciosa.

C is for cookie…

E também de Cuarenta! Vá, deixemos passar o erro de ortografia para bem da piada…
Para o aniversário do seu Mais-Que-Tudo uma Amiga pediu-me um bolinho com o Monstro das Bolachas e cá está ele!

Bolo Monstro das Bolachas

Foi a primeira vez que usei glassé real para decorar o bolo, mas acho que correu bem, como podem ver aqui no detalhe do Monstro.

Detalhe de glassé real

Para o resto da decoração, bolachas! Claro!! Afinal é ou não o Monstro das Bolachas?!

Detalhe da decoração de bolachas

Cantados os Parabéns, foi altura de encetar o Monstro.

Bolo encetado

Sobre o bolo, resta acrescentar que é um bolo de chocolate com recheio de … adivinhem só – Bolachas!!!

Vista interior do bolo

Caso para dizer… “Oh nhom nhom nhom, Cookies! And that’s good enough for me!”.

Dia de Bola

Hoje é dia de bola!
E é a altura ideal para mostrar um bolinho feito há algum tempo…

Bolo da Bola

Foi a primeira bola que fiz e as primeiras chuteiras! Podem ver-se as costuras e os pitons da as chuteiras e tudo!

Detalhe das costuras e chuteiras

O bolo foi de cenoura, com recheio de chocolate.

Morangos e chocolate, nunca falha!

Voluntariei-me para fazer o bolo de aniversário de uma Amiga. 

Perguntei quais as restrições alimentares, claro! Quer-se sempre que todos comam e gostem do bolo de aniversário! 
Com as indicações de: "mete chocolate aí pro meio!" e "nada de banana" pus-me a pensar... 
Ora, chocolate, chocolate, é a bomba de chocolate que fiz cá para casa! Mas decidi inventar um pouco. Em vez de fazer o recheio de bridadeiro branco e nóz, fui para natas com morangos em pedaços.

Assim sendo, quis dar um toque de morango ao bolo... e os morangos ficaram por todo o lado.
O resultado é um bolo de chocolate, decorado com gomas em palito e morangos. Para desilusão de alguns não fui eu que fiz as gomas. 

Mas acho que estava bem mimoso.

Vista frontal - simetria morangueira	Vista lateral - palitos e morangos
Detalhe dos pauzinhos	Cobertura em ganache de chocolate

Quando comprei as velas não havia a combinação de números que prefazia a data da aniversariante e então decidi (tal como foi para o seu Mais-Que-Tudo) levar o número de velas igual à idade. O problema foi que não reparei que eram "velas mágicas" e quase que conseguimos por o alarme de incêndio a tocar...

Cantando Parabéns com "velas mágicas"

A cobertura do bolo, que estava tão bonitinha, ficou um pouco erm... alagada em água e cera!

Cobertura alagada e corte interior do bolo

Mas correu tudo bem! O interior estava uma maravilha!

Fatia de bolo

"Para a Leonor"

As aspas do título são porque a Leonor nasceu este mês, por isso este bolinho foi para a Mãe, a Tia Babada e os Amigos. 

Espero que o Pai ainda tenha provado!

Bolo "para a Leonor"

Vista lateral - detalhe da pomba

Detalhes da decoração

Fatia de bolo

Cerveja muito doce

E continuando os aniversários, desta vez presenteei o aniversariante com algo que ele não deve beber - cerveja! Mas esta era bem doce...

Seis canecas para os Sessenta anos!

Espuminha bem tirada... E havia cerveja fresca 

e natural! Para todos os gostos

Detalhe de uma das canecas

Fomos almoçar ao rodízio de peixe, a Setúbal, no Restaurante Delgadinho e quando vieram trazer a caixa onde estava o bolo perguntaram como se ia partir! Até o aniversariante estava desconfiado...

Aniversariante

Mas não houve problema nenhum! Foi só encertar e ... "beber" :)

Caneca encertada!

Bomba de chocolate

E o segundo bolo de 2015 é um bolinho de aniversário para casa.