V.A.S.C.O. ! Vasco!!!

É o tema deste bolo! É o relações públicas do Oceanário de Lisboa que tem uma música super contagiante! E é também o nome do pequeno aniversariante para quem foi este bolo.



Visto de cima têm-se uma ideia do arranjo dos diferentes elementos do bolo.



Como o pequeno Vasco só tem 2 aninhos tentei que o bolo tivesse elementos do desenho animado favorito do seu homónimo. Com base nisso começei pode modelar o Vasco, claro!

Os amiguinhos do Vasco também tiveram direito a presença no bolo – o peixe palhaço e o caranguejo.

Espalhados pelo bolo podem encontrar-se cavalos marinhos, amonites, conchas, estrelas do mar e búzios. Para a transição dos andares nada como o efeito de ondas.

Finalmente, no fundo do mar ficaram as conchas com o V.A.S.C.O. ! Vasco!



O bolo na realidade eram dois! O andar superior foi um bolo sem ovos de sabor a banana e recheio a condizer. O bolo da base foi de iogurte com recheio de chocolate de leite.

KA-CHOW!!!

É o que diz o Faísca McQueen. Toda a gente que tem miúdos na família sabe! E como é um tema consensual na Famíla, depois do bolo da pista de F1, vem agora o Faísca!

Para dar uma ideia global do bolo, ficam aqui as duas vistas do Faísca.

Neste bolo valem os detalhes! Desde o número de corrida do Faísca, passando pelos faróis, os olhos, o capôt com os rebites… E a traseria do carro! Muitos detalhes para ver… E degustar!

O bolo foi de iogurte, com recheio de chocolate de leite e muitas camadas, como se pode ver.

Foi também o meu primeiro bolo esculpido – o que explica as ondulações aqui no Faísca.

Obrigada à Mãe do Tomás pela foto do bolo partido.

Um bouquet de flores

O aniversário da Mãe este ano coincidiu com as Festas do Povo de Campo Maior. Por isso mesmo decidi fazer um bolo temático. Com flores! Não tantas como em Campo Maior, mas as suficientes…

Foi a primeira fez que fiz flores de pasta de açúcar mas gostei bastante do resultado! Aqui ficam uns pormenores da rosa lateral…

Em baixo podem ver “de perto” o bouquet, bem como disfrutar de uma visão de cima de todo o bolo.

A fatia, tal como no Coração de Viana o interior do bolo de iogurte estava decorado com bolachinhas de manteiga. Desta vez com flores, claro! Mas infelizmente o efeito não ficou tão engraçado como anteriormente.

Mas não foi impedimento para comer o bolo… Olhem só que maravilha que estava esta fatia…

Uma jóia de bolo

A arte da filigrana é típica do Norte de Portugal, sendo um dos seus motivos mais conhecidos o do Coração de Viana. Existem brincos e pedentes de vários formatos, materiais e tamanhos. E agora existe também o bolo Coração de Viana!

Para cantar os parabéns colocaram-se as velas em no centro dos arabescos e ficou um efeito bem giro!
O interior do bolo está decorado com bolachas de manteiga cortadas em forma de coração, como não poderia deixar de ser!

 Para acompanhar uma fatia deste bolo nada como um belo Porto…

O bolinho era de iogurte grego com cobertura de ganache de chocolate.