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quinta-feira, 5 de maio de 2016

É o amor!

Podia ser um bolo de Dia dos Namorados, mas foi um bolinho de anos cá para casa logo no início de 2016.


Era um bolo/tema que andava para explorar há algum tempo (com inspiração daqui) e o aniversário do Mais-Que-Tudo proporcionou a oportunidade perfeita!
Antes de colocar as velas, a decoração estava ligeiramente diferente e vista de cima era assim:


Alguns dos detalhes interessantes são as purpurinas no coração, o trabalho de pinça e a fitinha de acabamento do bolo.


O bolo foi um red velvet com recheio cremoso de natas e gelatina de morango. Infelizmente não se vê muito bem na fotografia da fatia, mas o bolo foi feito com a forma coração


Mas talvez com a perspetiva do bolo encetado seja mais fácil identificar o coração.


Depois da festa o coração encontrou um sitio para ficar – na parede, bem emoldurado!

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